Категории раздела
Все про Гостинично-ресторанный бизнес [50]
Все про Гостинично-ресторанный бизнес
Другие разделы
Наши партнеры
Реклама на сайте
  • Статистика
  • Пользователи

    Другие счетчики
    Проверка сайта Rambler's Top100

    Счетчики материалов
    Комментарии: 123
    Форум: 15/77
    Дневник: 8
    Новости: 30
    Файлы: 592
    Статей: 80
    Сайты: 4444
    Фото-галлерея: 845
    Объявления: 2
    FAQ: 8
    Гостевая книга: 47


    Наша кнопка
    Онлайн всего: 1
    Гостей: 1
    Пользователей: 0


    Сегодня нас посетил:

Опросы
Нашли ли Вы что искали?
Всего ответов: 12
Популярные фотоснимки


Эфемерная концепция

Эфемерная концепция

    Как только вы решите открыть свой собственный ресторанный бизнес, Вы будете знать, что из себя в будущем будет представлять заведение. Если хорошо подумать, то именно на этом «нулевом», можно сказать, этапе и начнётся развитие ресторана.
Действительно, если Ваше заведение не интересно, обыденно и скучное, опытный и требовательный клиент никогда не посетит такой ресторан. Что бы избежать подобных неприятностей следует серьёзно относиться к первоначальной разработки концепции Вашего бизнеса.
К сожалению, не смотря на опыт и ум ресторатора, предвидеть результаты проделанной работы практически невозможно. Тут стоит полагаться только на интуицию и креативность. Не обязательно исполнять всё чётко под диктовку моды. Это даже будет плохим тоном заведения. Самое важное- внести индивидуальность. Будь-то оригинальные салфетки ручной работы или причудливая мебель, это уже не столь существенно. Главное что бы клиент запомнил что-то приятное, что он впервые увидел в ресторане. Ведь запомнив отличие Вашего заведения от других, посетители будут рекомендовать его, и возвращаться в ресторан сами. Если это происходит, Вы всё делаете правильно.
Но самым главным в разработке концепции ресторанного бизнеса является правильная классификация заведения. Сейчас существует множество типов ресторанов: от фаст - фудов до элитных заведений. Это необходимо для правильного и своевременного контроля всех сфер заведения. Не смотря не огромное количество заведений, главное не бояться. Если у Вашего ресторана есть свой характер, Вы обязательно будите привлекать посетителей.

Источник: www.nabran.ru
Категория: Все про Гостинично-ресторанный бизнес | Добавил: () | Автор: Азер Исмиханов Просмотров: 2660 | Рейтинг: 5.0/2/5 25 5.0


Комментариев всего: 0



Комментариев НЕТ
Стань первым, кто прокомментирует



ComForm">
avatar
Хостинг от uCoz Топ сайтов ucozon.ru Catalog-Moldova - Ranker, Statistics Туристический каталог Санатории курорта Саки Create a free website Каппадокия - Турция: форум, информация, достопримечательности, статьи, фотографии, карты Каталог лучших сайтов конструктора uCoz Турция.Ру Индия.Ру Непал.Ру Пакистан.Ру Тибет.Ру Египетский Клуб. Обмен ссылками. Каталог сайтов: Туризм Наш сайт в каталоге Главной Московской доски объявлений 495RU.ru Каталог сайтов Всего.RU Каталог сайтов Bi0 Каталог сайтов OpenLinks.RU Каталог сайтов и статей iLinks.RU Каталог Ресурсов Интернет Каталог сайтов :: Развлекательный портал iTotal.RU
Все права защищены Nabran.ru © 2008-2024
Копирование информации запрещено без указания индексирующего гиперссылки на наш сайт!
Дизайн от Азер Исмиханов
Сайт оптимизирован под браузеры
opera firefox chrome safari Internet Explorer